Kogekar, Talsa 335 L, EL
Kogekar 335 L
PRODUKTBESKRIVELSE:
TALSA kogekar 335L
Talsa kogekar 335L er velegnet til den mindre produktion.
Alle kogekar opvarmes ved hjælp af el og termisk olie. Kappen med termisk olie sørger for en ens opvarmning af karret og minimerer risikoen for, at produkter brænder på. Når olien først er varmet op, spares der energi, når nyt vand skal varmes op.
Det tager ca. 80 min at varme op fra +20 - +90 grader, hvis olien er kold. Denne tid halveres, når karret først er varmt.
Karrene styres af tysk Aditec kontrol unit MKA 120 for nøjagtig programmering af kogetider og temperatur.
Dimensioner: 1260x1070x1110 mm (BxDxH)
Kardimensioner: 900x700x540mm
Vægt: 362 kg
Varmeelementer 4, 18 kW
Tilkøb:
- Kernetemperaturføler
- Rustfri stålkurv
- Power plus (24 kW)
VIDEOER:
Brug for hjælp til indkøb eller service?
Vi sidder altid klar til at hjælpe dig enten det er køb af ny maskine eller hvis den skal serviceres.